フィリピン・バコロドで一番の日本食？！「nezu」

Happy Ner Year！こんにちは！
フィリピンの英語学校、バコロドEROOMランゲージセンターです(^^)

バコロドでは夏のまま新年を迎えました！年越した実感がない！

新年一発目のご紹介は、My Favorite Japanese Restaurant ！！！

日ごろから日本食(特に寿司)のおいしいお店はないかとアンテナを張っていまして、今回はニューオープンのラクソンストリート沿いの日本食「nezu」へ行ってきました！

今回は非常に主観的な感想ですが、とてもオススメしたいので是非ご覧ください(笑)

新装開店とのことで店頭には祝い花が(^^)

モダンフュージョンジャパニーズということで、インテリアも日本の古典的要素をダイニングに組み込んだようなイメージです。
基本的に木目調な空間を黒やスチールマテリアルでシャキッと締めている感じでおしゃれですね！

メニューは以下の通り。

メインはラーメンとロール寿司です！

他にも丼系や一品料理が少し並んでいます。

価格帯はややお高めですが、ロール寿司などはシェアに適しているのでさほど気になりません！

こちらはおすすめメニュー！

通常お客数が少ない火曜・水曜の特別メニューも用意されています。

好きなラーメンとから揚げと飲み物のセットで約650円！

今回は大人数だったので色々と頼んでみました！

まずはお店一押しのラーメンたち。

おおこれは、まさに本物のラーメンです！インスタントでもフィリピン風でもない日本のラーメン！！

塩(上)、坦々、醤油、味噌(下：上から時計回り)

ぜ、全部おいしい、、、！！！

厳密にいうと、塩ラーメンは透き通った塩系ではなく豚骨的なまろやかなスープで、その他も日本の典型的なそれではないのですが、かなりレベルが高いです！

まさかバコロドで味玉を食べられるなんて感動(;;)

しかしロール寿司も負けていません。

いやむしろ個人的にはこの右側炙りサーモンロールは必食のおいしさです！！！

これだけのために毎週通いたいのが本音です。

こちらはかつ丼、牛丼です！

半熟卵が添えられている!?ここは本当にバコロドでしょうか。

単純なのでそれだけでこんなにも感動してしまいます(笑)

チリドレッシングソースがかかった餃子は具がぎっしりでおおきい！

パクチー的な香草を感じました！

トラディショナルな日本食もいいですが、おいしくアレンジされたメニューは試してみる価値ありです！
日本が恋しくなったら是非nezuさんにお世話になりに行きましょう(;;)！

以上、
フィリピンの英語学校、バコロドEROOMランゲージセンターでした！

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