フィリピン・バコロドで手づかみシーフード！「AUXJUMP」

こんにちは！
フィリピンの英語学校、バコロドEROOMランゲージセンターです(^^)

最近、近所に新しく商業ビルがオープンし、
その中に手づかみシーフードを楽しめるお店ができたとのこと！
早速 日本人、韓国人、ベトナム人 の総勢10名で行ってきました！

我々は GOOD FOR 15 をオーダー。
店員さんがバナナリーフをテーブル上に敷き、
ご飯をライン上によそったその上に、シーフードやお肉が並びます！
その長さ約5m、なかなかの圧巻に皆のテンションも上がります(^^)

使い捨てグローブを装着し、いただきます(^^)
ボイルされた蟹や海老、カラマリ(イカフライ)、骨を取ってもらった焼き魚、
豚肉グリルとバッファローチキンもあるので
シーフードが苦手な生徒でも楽しめますね！

このスタイルはBOODLE FIGHT(ブードルファイト)と呼ばれる
「軍隊式」の食事方法で、
フィリピン軍隊の士官学校で始まったスタイルのようです。
グレードに関係なく、手を使って豪快に食べる。
日本でいう「同じ釜の飯を食った仲」的な団結感が生まれそう(^^)

どのテーブルも大人数のグループで、特に家族連れが目立ちました。
19時の時点でご覧の通りの混雑でしたので、
18時半以降に到着する場合は予約をするのがベターです！

 

そしてゲリラ的に開催されるシーフード食べ放題(ランチまたはディナー)も
Facebookページを要チェック！
是非、国際色豊かな大人数でフィリピン文化を感じてみてくださいね！

 

以上、
フィリピンの英語学校、バコロドEROOMランゲージセンターでした！

 

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